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Jefe/a de Partida

domainValentin Hotels

placeCalvià, Illes Balears

event_available14/05/18

Descripción de la oferta

Valentin Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España y México, selecciona Jefe de Partida para sus hoteles en Paguera (Calvià).

Las funciones que deberá realizar serán las siguientes:
- Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentre bajo su responsabilidad
- Elaborar y condimentar platos de su partida y supervisar su acabado y presentación
- Supervisar la limpieza e higiene de la cocina
- Coordinar el trabajo del personal a su cargo

Requisitos

Titulación mínima: FP
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: Provincia vacante

Otros:
- Experiencia demostrada de mínimo 1-2 años en el puesto
- Se valorará conocimientos de idiomas
- Se valorarán certificados de formación de la Escuela de Hostelería / Formación Profesional
- Motivación y desarrollo en equipo

Último inscrito: Hoy

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