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Jefa/e de cocina, Lanzarote

  • Empresa: Cadena Hotelera
  • Ubicación: Arrecife, Las Palmas
  • Fecha de publicación: 07/11/17
  • +50 personas inscritas a esta oferta de empleo

  • Salario: No especificado
  • Área: Cocina, Cocina
  • Tipo de contrato: Indefinido
  • Tipo de jornada: No especificado

Descripción de la oferta

Nº Vacantes : 1

Cadena hotelera en plena expansión busca un/a jefe/a de cocina para:
-Coordinar y dirigir la cocina del hotel.
-Ejecutar y supervisar las APPCC.
-Controlar todas las partidas.
-Gestionar el equipo de cocina y supervisar todos y cada uno de los platos que se sirven a los clientes.
-Pedidos y control de stock.
Entre otras tareas

Se ofrece la posibilidad de incorporarse en una cadena hoteles en plena expansión, con desarrollo y crecimiento personal y profesional y crecer junto a una compañía llena de oportunidades, nacionales e internacionales. Contrato estable y salario competitivo.

El hotel se encuentra en Costa Teguise, Lanzarote, por lo que valorará que la/el candidata/o sea de la isla.

Requisitos

-Imprescindible pasión por la cocina.
-Experiencia en el puesto superior a los 2 años
-Competencias de liderazgo, trabajo en equipo, orientación al detalle y orientación a objetivos
-Valorable residencia en la isla de Lanzarote.

Último inscrito: Hace 17 días
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