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Jefe/a de Cocina Asiática

  • Salario: Sin especificar
  • Área: Cocina
  • Tipo de contrato: Indefinido
  • Tipo de jornada: No especificado

Descripción de la oferta

Nº Vacantes : 1

Barceló Hotel Group precisa incorporar un/a Jefe/a de Cocina Asiática para el Hotel Royal Hideaway Corales Resort 5 ***** GL, el cual abrirá sus puertas el próximo mes de diciembre en La Caleta, al sur de la isla de Tenerife.

La persona seleccionada se encargará de diseñar y elaborar, junto con la dirección de F&B del hotel, la oferta gastronómica y conceptual del restaurante asiático, así como dirigir a las personas y la gestión operativa, procesos... durante la preparación, ejecución y el servicio.

Requisitos

Formación profesional superior en hostelería y turismo - Grado medio o superior en cocina y gastronomía.
Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de cocina en restaurante a la cartade alta cocina, especializados en cocina asiática.

Último inscrito: Hace 5 días
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