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Jefe de Recepción (Front Office Manager)

Descripción del Curso

El programa de Jefe de recepción (Front Office Manager) es la respuesta a la gran demanda que presenta el sector Hotelero de especialistas en este sector. Cada vez es más frecuente que los establecimientos hoteleros ofrezcan a sus clientes productos y servicios complementarios a la venta de alojamiento como eventos, spa, excursiones, alquiler de vehículos, así como actividades de entretenimiento y animación, para lo que deben contar con una persona especializada que conozca de primera mano los servicios que se ofrecen.

El Jefe de recepción de establecimientos hoteleros es el responsable de organizar, dirigir y controlar el área de recepción y maximizar el beneficio de las ventas en un establecimiento hotelero mediante la planificación y coordinación de los servicios demandados por el cliente, participando en el diseño, la planificación, ejecución, la gestión económica y la logística, con una orientación hacia el incremento de venta, garantizando un servicio excelente en calidad y una atención superior a las expectativas de los clientes, para potenciar la fidelización y captación de mercado por diferencia competitiva a través de distintos medios utilizados por el Revenue y Yield Management. 

Este programa ha sido desarrollado por profesionales del sector con una amplia experiencia, centrándose en todos los elementos básicos y detalles de la planificación del departamento de recepción, desde la toma de contacto con el cliente, pasando por el check-in, check-out hasta llegar a la facturación y evaluación de las ventas.

Requisitos

Este Plan Formativo esta pensado para aquellas personas que desean desarrollarse profesionalmente en el sector de Hostelería, no siendo requisito necesario estudios previos, pero si un cierto grado de implicación que permita adquirir una serie de conocimientos indispensables para desarrollar de forma eficaz la profesión de jefe de recepción.   

Solicitud de información

Objetivos del curso

-Comunicar de una forma eficaz tanto a clientes como a proveedores.

-Resolver incidencias de última hora y contratiempos en el front office.

-Gestionar de los recursos materiales.

-Gestionar entrevistas y seleccionar proveedores.

-Controlar, planificar y supervisar compras, limpieza y conservación de los bienes e inmuebles del establecimiento hotelero en colaboración con diferentes departamentos.

-Gestionar resultados económicos del departamento.

-Comunicar objetivos al personal y departamentos establecidos.

-Seleccionar personal del departamento.

-Planificar los turnos y vacaciones del personal asignado.

-Distribuir y asignar funciones al personal de recepción.

-Realizar pronósticos de ocupación teniendo en cuenta las herramientas del Revenue Management.

-Articular el trabajo del departamento de recepción con los demás departamentos del establecimiento hotelero.

-Autorizar bloqueos, prolongaciones de estancias, salidas tardías y cortesías a los huéspedes.

-Controlar los créditos y débitos en las cuentas de los huéspedes.

Contenidos

MÓDULO 1: ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO

Tema 1. Contextualización del Turismo.

Tema 2. El Turismo como actividad económica.

Tema 3. Las tipologías turísticas.

Tema 4. La oferta turística.

Tema 5. La demanda turística.

Anexo I. La demanda turística.

Anexo II. La OMT

Examen de Autoevaluación 1

 

MÓDULO 2: COMUNICACIÓN, ATENCIÓN AL CLIENTE Y CALIDAD

Tema 1. La comunicación y la atención al cliente en hostelería y turismo.

Tema 2. Quejas, sugerencias y reclamaciones.

Tema 3. Control de los sistemas de Seguridad.

Tema 4. Gestión medioambiental.

Tema 5. Procesos de gestión de calidad en Hostelería y Turismo.

Examen de Evaluación 2

 

MÓDULO 3: RECEPCIÓN Y RESERVAS

Tema 1. Supervisión y prestación del servicio de recepción en alojamientos.

Tema 2. Optimización de La ocupación del establecimiento.

Tema 3. Coordinación del área de alojamiento.

Anexo I. Código de buenas prácticas Hoteles y Agencias de Viajes

Tema 4. Rentabilidad económica financiera.

Tema 5. Gestión Hotelera. Revenue y Yield Management.

Examen de Evaluación 3

 

MÓDULO 4: RECURSOS HUMANOS EN EL ALOJAMIENTO

Tema 1.Introducción a los RR.HH en el alojamiento.

Tema 2. Análisis, descripción y valoración de puestos de trabajo.

Tema 3. Reclutamiento y selección de personal.

Tema 4. Normativa laboral y de organización de relaciones laborales.

Tema 5. La formación.

Tema 6. RR.HH aplicados a los alojamientos turísticos.

Anexo I. Acuerdo laboral sector hostelería

Examen de Evaluación 4

 

MÓDULO 5: MARKETING TURÍSTICO

Tema 1. Introducción al marketing turístico.

Tema 2. Investigación de mercados y comportamiento del consumidor.

Tema 3. La segmentación de mercados turísticos.

Tema 4. Marketing MIX: Producto y precio.

Tema 5. Marketing MIX: Distribución y Promoción.

Tema 6. Nuevas tecnologías aplicadas al marketing.

Tema 7. El plan de marketing.

Tema 8. Consumerismo.

Tema 9. Herramientas y planificación del marketing turístico.

Tema 10. El marketing MIX 2.0.

Examen de Evaluación 5

 

MÓDULO 6: INGLÉS TURÍSTICO

8 Temas.

Examen de Evaluación 6

Datos del Curso

Modalidad:
Online
Ciudad
Consultar
Idioma
Español
Titulación
Curso
6 Módulos
Precio
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Bonificable
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